ごまふの中国日記

2015年3月、日本語教師をするために東京から広東省珠海市に引っ越しました。大きなカルチャーショックはないけれど、毎日のなかで小さなギャップは感じるもので。忘れないうちにそんな小さなことをメモしていきたい。

2015-11-10から1日間の記事一覧

中華風クレープ。手抓饼っておいしいのねー。

また食べもの。 この半年ずっと気になっていた手抓饼(ショウジュアビン)。 やっとチャレンジしてみた。 具とソースを選ぶとその場で焼いてくれる。 卵入り・ケチャップ味 6元(約120円)。 生地はもちもち。薄い生地が何層にもなってる感じ。 どうやって焼…