お気に入りの汤包(右。タンバオ)。左は忘れた。 皮とか中身とか、材料は餃子そっくりだけど、てっぺんがぎゅっと絞ってあって、セイロで蒸してあって、ひと口食べると肉汁がドバッと出る料理。ごまふお気に入りの汤包(タンバオ)なんだけど、日本でも食べ…
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