日系ビール工場を見学してきました。
ごまふが勤めている学校は珠海市のなかでも郊外の工場地帯にある。
近所のよしみでつきあいがあるのかな、
先日、突然、学校行事としてビール工場見学に行ってきた。
日系のあのビール会社の工場です。広大。
学校からバスで15分ぐらい。
見学のハイライトは試飲会。
ごまふはふだんお酒を飲まないけど、
日本のと味がいっしょなのか知りたくて味見してみた。
結果、たぶん同じ！
ただ、アルコール度数は日本のより低いので、味はやや薄いと思う。
お酒好きの先生は写真右から2番目のプレミアムビールがおいしいと言ってた。
ごまふにとっては「苦味が少ない？まろやか？」ぐらいの印象。
こんなとき、飲めない人生って残念だなと思ったりする。
学生たちは基本お酒好きなので、けっこう飲んでる学生もちらほら。
学校に戻ったら授業あるんだけどね！
でも、12月の日本語能力試験を前に
連日、根をつめて勉強してる学生たちにとっては
いい息抜きになったみたいでよかった。
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中華風クレープ。手抓饼っておいしいのねー。
また食べもの。
この半年ずっと気になっていた手抓饼（ショウジュアビン）。
やっとチャレンジしてみた。
具とソースを選ぶとその場で焼いてくれる。
卵入り・ケチャップ味 6元（約120円）。
生地はもちもち。薄い生地が何層にもなってる感じ。
どうやって焼いてるんだろ。
食べてみたらけっこう大きくてボリュームがある。
また食べたい。
りくろーおじさんのチーズケーキも買ってみた。
ホールで39元（約780円）。
口に入れたとたんすっと溶ける。
軽くてふわふわタイプのチーズケーキ。
高いので当分は買わないけど、これもまた食べたいな。
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はてなブログは4周年！わたしの変わったこと、変わらないこと
この４年間、なにか変わったかな。
2011年春に仕事をやめた。それから半年は働かず、それまでできなかったことをやった。まず旅行。カンボジア、ベトナム、ニューヨーク、台湾、台湾。そのほかベジ料理の講師をやったり、パンをつくったり、サーフィンをやったり。秋に仕事再スタート。
2012年春、中国語をはじめた（たぶん）。
2013年夏、中国に語学留学したいなーなんて考えてたはずなのに、気づいたら日本語教師養成講座に通ってた。それから1年半はこの講座にかかりきり。
2015年日本語教師に転職。3月、東京から中国へ引っ越し。
写真を見てみたら、2011年あたりのものばかり。そして食べ物ばかり。
チェーと生春巻き。ベトナムホーチミンのカフェで。
カンボジア。アンコールワット遺跡群。朝ごはんのパンケーキ。
ニューヨーク。ベーグル＆ベジタリアン料理食べ歩きの旅。
東京ディズニーランド。2回ぐらい行ったかな。
卒業以来初めて、福岡の母校へ。古い古いサークル会館。そして長崎。
パン作りにはまっていた頃。そして東京スカイツリー。
台湾。2回。
仕事や住む場所が変わって、
いろんな人に出会って。楽しい4年間。
でも、自分の中身はなんにも変わってないと思う。
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はじめての回転寿司。けっこうおいしい。
食に関して保守派のごまふとしては、
和食にはずっと手が出なかった。
でも、新しい先生が増えたので、
歓迎会と称して日本人教師だけで回転寿司のお店に行ってきた。
あえて、エビとマンゴー。
マンゴーがとても甘くてエビが負けてた。
エビなしでマンゴー寿司のほうがいいみたい。
エビとアボカドも食べてみたけど、こちらは普通においしかった。
エビフライ。エビが入ってたかは？？
ほぼ衣寿司だったけど、これはこれでおいしかった。
まぐろ。超ノーマル。おいしかった。
「甘い」巻き寿司もメニューにあったけど、オーダーする勇気はなかった。
たぶん今後もないかな。
ほかには、カリフォルニアロール、サーモン炙り、たこ、ボイルエビ、あとカッパ巻き、おしんこ巻きなど普通どころを。そして枝豆、ししゃも、厚焼き卵、サラダなど。
どれも想像よりもおいしくて、日本にいるような気分になった。
お値段は3人で400元（約8000円）。うちビールが100元（約2000円）。
まあお手頃だし、また行こう。
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最近のおやつ事情（２）たこ焼きとか
お土産や差し入れなどをもらうと、ぐんとおやつの幅が広がる。
以前はこんな感じ。
最近はまってるのがこれ。
かにみそ味のひまわりの種。香ばしい。
好きすぎていつも一気食い。小袋7袋入り。5.8元（約110円）。
イオンのプライベートブランドのドライりんご。
日本ではドライのりんごはお高くてなかなか買えなかったけど、
これはお手頃。5.8元（約110円）。
砂糖もなにも加えてないのに甘くておいしい。
6個7元（約140円）。そういえば先日は5個しか入ってなかった。
たこ焼き。最近、休日にはかならず食べてる。
ソースはにんにくが入ってるみたいで味は日本とは違うけど、
これはこれでおいしいと思う。
日本のたこ焼きソースをかければ、まんまたこ焼き。
ただ、マヨネーズらしき白いものはかけない方がいいかな。
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誕生日に花束をもらった。教師やっててよかった。
きのうは誕生日でした。
いつも何かと気をかけてくれる女子学生が部屋にたずねてきて
恥ずかしそうに花束をくれました。
ありがとう。とてもきれい。
誕生日に花束なんて何年ぶりだろう。
花も植木も世話をしないので、
水がいらないはずのサボテンすらも枯らすんだけど、今回はがんばる。
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朝ごはん〜小ぶりで皮がほんのり甘い、まんじゅうたち。
先日の腸粉で味をしめて、今朝も外のお店で朝ごはんを買ってみた。
学生たちは毎日ぐらい食べてるまんじゅう。
甘辛く味付けた肉入りまんじゅう１、
具がなんだかさっぱりわからないまんじゅう１（食べてもわからなかった）、
具なし・うず巻き型の花巻１。
日本のコンビニで売ってるような肉まんあんまんと比べると
サイズは半分、皮はほんのり甘い。
具がない花巻がいちばん好きかな。
2つ3つ食べてちょうどいいぐらい。3つで3元（約60円）。
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